Ristorante
La cucina del ristorante č tipicamente altoatesina come ad esempio il tris di canederli e lo stinco cotto al forno a legna. Nei vari periodi dell’anno proponiamo speciali menů che utilizzano i prodotti di stagione: ci distinguiamo per le variegate e gustose ricette innovative. Nel periodo di ottobre, ad esempio, abbiamo il “Törggelen”, che tradizionalmente č la festa del vino nuovo che termina con le caldarroste e i krapfen dolci.
